Gasztronap Jásd
Rendezvény
Kezdés: | 2022. 09. 02. |
Időpontok
Cím
Jásdiak a bodzások!
GYALOGBODZA ÚTJA RÉTRŐL A KALÁCSIG
2022. szeptember 2.
BODZAHÁZ ÉS TÁJHÁZ UDVARA
6.00 órakor a Bodzaháztól
INDULÁS A RÉTRE
GYALOGBODZA GYŰJTÉSE (saját vagy önkormányzati autóval)
Kb: 9.00 órától a Bodzaház udvarán
A GYALOGBODZA FELDOLGOZÁSA
BODZALEKVÁR FŐZÉS ÉS ÜVEGBE TÖLTÉSE (egész napos munka)
15.00 órától
LÁTVÁNY GASZTRONÓMIA
-BODZÁS-MÁKOS HOSSZÚKALÁCS SÜTÉSE
-DOBOS BEA GASZTROBLOGGER - MINDENMENTES SÜTEMÉNYEKBEN A GYALOGBODZALEKVÁR FELHASZNÁLÁSÁNAK ÚJRAGONDOLÁSA
16.00 MEGLEPETÉS VENDÉG
kÉZMŰVES FOGLALKOZÁS
-Kukoricacsuhé (supi) edényalátét készítése
-Supi festése bodzával
-Supizás
A Bodzaházban interaktív, digitális sütés-főzés (5 jásdi recept). Játékos ismerkedés a bodzával.
A rendezvényen való részvétel díjmentes.
Aki szeretne részt venni a bodza feldolgozásában, "játszóruhát" öltsön magára, metszőollót és vödröt hozzon magával! Kesztyűt biztosítunk.